米米米
我が家では実家から玄米の状態でお米をもらって、精米所でまとめて精米していたのですが、この度精米機を購入してみました。
これが簡単に食べたい分だけ精米できるのでとてもありがたいのです。
精米機を我が家に迎え、更に美味しくお米をいただく為炊飯器も一緒にリニューアル。
新しい炊飯器には玄米を炊くコースもあるのですがこれが優秀で、驚いております。
以前にも玄米を家で炊いてみたことがあるのですが、どうにもわしゃわしゃして繊維味が強く美味しく無かったのでそれ以来再び家で玄米を食べることはありませんでした。
しかし、新炊飯器の玄米熟成というコースの仕上がりが素晴らしく、購入以来玄米がもりもりいただけるようになりました。
玄米熟成コースとは、約40度で約1時間維持してから炊き上げるそうで、やわらかく仕上がるのだそうです。
わしゃわしゃせず、もちもちになるのです。
これはおかわりが止まりません。
家電の進化ってすごいですね。
スタッフn
by katayamadc
| 2020-05-15 22:57
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