デビュー☆
皆様こんにちは。片山歯科クリニックYでございます。
最近、スタッフNMさんに触発されてパン作りやお菓子作りにはまっています
お菓子作りではアイシングクッキーなるものを作っているのですが、これがまたなかなか難しいのです
普通のクッキーの上から卵白や粉糖、色粉を加えたものを塗っていくだけなのですが、クリームの堅さ調節や色調調節。慣れるのにはまだまだ時間がかかりそうです
初めて作ったので雑な仕上がりになってしまいましたが右上のバンビと左下のワンピースは結構お気に入りです
下地のクッキーはバターと砂糖を控えめにしているので全体的には丁度よい甘さになっています
お友達にプレゼントするのにいいかもしれませんね☆
私もそう出来るように腕を磨きたいと思います笑)
インプラント 京都
http://katayamasika.com/
インプラントの事ならお任せ下さい。矯正審美インプラントセンター
「片山歯科クリニック」。
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普通のクッキーの上から卵白や粉糖、色粉を加えたものを塗っていくだけなのですが、クリームの堅さ調節や色調調節。慣れるのにはまだまだ時間がかかりそうです
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by katayamadc
| 2011-02-25 20:31
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