讃岐うどん
香川県の讃岐うどんを食べに行ってきたNMです。
今や讃岐うどんといえば、セルフで食べられるお店がたくさんありますが・・・
やはり本場の讃岐うどんは違いました。
この「なかむら」というお店は映画『udon』でも撮影されたお店だそうで
開店30分前から行列ができてました。
のれんをくぐって中にはいると
うどんの生地をのばしているところも近くで見ることができました。
注文をきいてからこの大きな釜でゆであげてくれます。
このお店は釜玉うどんがお薦めとのことで、茹で上がったうどんに自分で
生卵をのせてお出汁をかけて、あとは好きなものをトッピング
私はシンプルにネギのみをのせていただきました。
やはり本場の讃岐うどんはコシが違う
小麦の香りも違う。出汁も美味しい。
おまけに・・・すっごく安い。(ちなみに1玉100円くらいから)
かけうどんが食べられます。
結局、朝から昼にかけて3軒のお店を食べ歩いてきました。
お店によって、また違った味が楽しめて大満足の『讃岐うどん』めぐりでした。
皆さまもいかがですか?
インプラント 京都
http://katayamasika.com/
インプラントの事ならお任せ下さい。矯正審美インプラントセンター
「片山歯科クリニック」。
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やはり本場の讃岐うどんは違いました。
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私はシンプルにネギのみをのせていただきました。
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by katayamadc
| 2010-10-20 12:12
| グルメ